Geschichte   Startseite               Seit der Gründung im Jahre 1996 stieg die Mitgliederzahl sogar um mehr als das Dreifache! Der Verein der Köche "Fischland-Darß" e.V. hat heute bereits 95 Mitglieder. Im Jahr der Gründung waren es nur 30. Das Hauptaugenmerk liegt vor allem in der Förderung des Berufsnachwuchses und in der Jugendarbeit. In diesem Bereich konnte schon eine beachtliche Erfolgsbilanz erzielt werden. Davon zeugen nicht zuletzt zahlreiche Auszeichnungen und Pokale. Einige Vereinsmitglieder sind als Juroren bei nationalen und internationalen Wettbewerben tätig. Der Köcheverein "Fischland-Darß" e. V. tritt auch selber als Veranstalter in Erscheinung. So findet vom 13. bis 15 April ein internationaler Wettbewerb, der Küstenfisch-Pokal-Wettbewerb, im Bildungszentrum Ribnitz-Damgarten statt. Einige nationale und internationale Köche-Teams haben ihr Kommen bereits verbindlich avisiert. Dies unterstreicht bereits die Bedeutung des bevorstehenden internationalen Wettkampfes. Gleichzeitig werden ausgezeichnete lukullische Kreationen und Menüfolgen zu bewundern sein. Natürlich hofft der Verein, seinen erfolgreichen Weg in der kommenden Zeit fortsetzen zu können. Doch wird dies, das ist sicher jedem bewusst, nur gut gelingen, wenn möglichst auf die Mitarbeit aller Vereinsmitglieder und auf die weitere Unterstützung unserer Sponsoren gezählt werden kann. Schließlich ist die Vereinsarbeit kein Selbstzweck. Unser Köcheverein möchte das Gastgewerbe in unserer Region weiter voran bringen, die Köchezunft stärken und die Esskultur weiter entwickeln. Gerade in unserer einzigartigen wunderschönen mecklenburg-vorpommerschen Landschaft zwischen Ostsee, Bodden, der naturnahen Recknitzniederung  und dem Trebeltal, in der sich der Tourismus von Saison zu Saison sprunghaft entwickelt hat, darf die Kochkunst nicht auf der Strecke bleiben. Denn zur Zufriedenheit der Gäste tragen neben einem schönen Ambiente, der freundlichen Bedienung selbstverständlich auch eine Esskultur auf hohem Niveau entscheidend bei. Diese Entwicklung wiederum wird dann letztendlich in irgend einer Form jedem einzelnen Vereinsmitglied und unseren Sponsoren zu Gute kommen Vorstand Bildergalerie Erfolge der Vergangenheit Jugendarbeit Presse Berichte Geschichte Termine Veranstaltungen und Wettbewerbe Partner und Sponsoren Interessante Links Kontakt/Download Impressum Copyright   ©   2010/11   by Enrico Stahl